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Moto Camping 101

La moto camping est plus exigent que d’aller au restaurant et à l’hôtel mais, lorsque l’on est bien organisé, il a ce petit quelque chose qui rend les vacances mémorables. Il est plus facile d’y aller graduellement. Par exemple, la première année on se développe une routine pour cuisiner ses repas et la deuxième année, on ajoute le couché sous la tente. Tout ce fait facilement lorsque la discipline est devenue une routine. Avec le temps on établit l’ordre dans lequel faire les différentes tâches avec efficacité et facilité. Puisque l’on est limité en volume, on choisira un équipement qui aura plus d’une fonction afin de limiter les bagages que l’on rangera toujours à la même place et dans l’ordre qu’on l’utilisera.

Nous vous proposons quelques trucs sans prétention.

Voici une routine type :
En fin d’après-midi, monter la tente à un terrain de camping sur une surface au niveau à proximité du poteau électrique qui permettra de recharger notre équipement (communication sans fil, téléphone intelligent, ordinateur, n’oublions pas nous sommes en reportage). Une fois la tente en place y déposer également le tapis de sol, sac de couchage et oreiller toujours roulés (éviter l’humidité). Ayant libérer un peu de place dans les sacoches de la moto, filler à l’épicerie. Le menu du souper et du déjeuner pour le lendemain est décidé en fonction des formats disponibles en magasin qui seront utilisés à l’intérieur d’un même repas. Le bar à salade peut sauver du temps pour le lavage et la coupe des légumes. Enfin, faire un tour en magasin en ayant à l’esprit que le repas devra être cuisiné avec un brûleur et 2 chaudrons. Normalement, on peut reproduire les recettes simples que l’on fait à la maison.

De retour au camping, installation des plats et bruleur sur la table de piquenique. Si le menu est un repas tout en un, alors faire la cuisson de la viande dans le plus grand chaudron pour une meilleure cuisson, une fois cuite, la mettre de côté, puis on cuit les pâtes/pommes de terre/riz avec les légumes. Lorsque prêt, remettre la viande sur le brûleur pour 2 minutes, afin qu’elle soit bien chaude et mélanger le tout avec les condiments selon la recette. Sinon, commencer par les accompagnements, puis on fait griller la viande (sur poêle de fonte).

Pour la vaisselle le repas terminé, faire chauffer de l’eau dans le grand chaudron. Tout laver avant de rincer aux toilettes communes. Il est préférable de tout faire de clarté. Par la suite, période détente,… on allume notre lampe « dell » puis on joue aux dés ou on jase avec nos voisins qui nous partagent de belles routes à faire et leurs expériences. Puis, on regarde la météo du lendemain, la majorité des campings offrent un réseau WIFI. S’il y a apparence de pluie pour le lendemain, toujours temps d’aller à l’hôtel. Un coup d’œil à l’atlas (Road Atlas McNally)ou son application IPhone permet de programmer le trajet du lendemain au GPS.

Au réveil, suffit de commence à ranger une partie de l’équipement dans la moto et faire sécher la tente avec une chandelle pendant le déjeuner. Et c’est le départ d’une autre journée.

Liste des épiceries appréciées pour la variété et les petits formats de leurs produits. Vous pouvez faire une recherche sur internet afin d’identifier la chaine d’épicerie de la région à visiter qui saura répondre à vos besoins.

États-Unis

  • Michigan : Meijer
  • Vermont : Tops
  • Sud-Est des États-Unis : Publix, Hanna Ford
  • Nouvelle-Angleterre : Shop & Stop

France

  • Carrefour
  • Monoprix

Québec

  • Provigo
  • IGA
  • Métro

Quelques idées pour un simple repas en camping :

  • Le lait « Cornation » vendu en petit format est pratique pour le café, le chocolat chaud ou certaines sauces
  • Le riz Bistro précuit « Uncle Bens » se réchauffe facilement au chaudron en ajoutant un peu d’eau
  • Les enveloppes comme « Lipton » et « Knorr » contiennent déjà les assaisonnements et la quantité de nouilles et de riz nécessaires auquel on ajoutera légumes et protéines en s’inspirant de la recette suggérée sur l’emballage
  • Plusieurs sites de fabricants de produits alimentaires donnent des suggestions de repas rapides.
  • Pour les repas BBQ, certaines épiceries vendent un contenant en aluminium qui contient déjà du charbon de bois et une grille sur fond d’aluminium.
  • Il est préférable de faire quelques tests à la maison et apprendre à connaitre son brûleur, les outils de cuisine, afin d’éviter les mauvaises surprises en camping.
  • Dans le pire des cas, il vous reste aussi la solution des repas déshydraté qui sont souvent très bon et facile à préparer, ils peuvent par contre monté la facture d’épicerie hebdomadaire et prennent une place importante en espace bagage.

Voici une liste de l’équipement pratique et fonctionnel:

    Pour cuisiner les repas

    1. Deux chaudrons en téflon qui s’intègrent un dans l’autre, dont le couvercle peut servir de passe pour évacuer l’eau lors de la cuisson des pâtes, avec une poignée pliable et amovible
    2. Bonbonne de gaz (que l’on peut remiser dans le petit chaudron)
    3. Brûleur (que l’on peut remiser dans le petit chaudron)
    4. Briquet (que l’on peut remiser dans le petit chaudron)
    Ustensiles de cuisine dans une pochette

    1. Louche à soupe en silicone (dont le manche est repliable)
    2. Spatule en silicone (dont le manche est repliable)
    3. Pince en silicone (dont le manche est repliable)
    4. Planche à découper
    5. Grattoir pour désincruster la vaisselle lors du lavage
    6. Fourchette en métal
    7. Cuillère en métal
    8. Ouvre-boîte minuscule (couteau Suisse)
    9. Linge à vaisselle ultra léger de style « pocket towel » qui sèche rapidement
    10. Laine d’acier synthétique pour récurer
    11. Condiments
    12. Poivre en mini-moulin
    13. Sauce tabasco
    14. Petit contenant pouvant avoir 4 sortes de condiment (dont le sel)
    15. Couver pour le repas
    16. Assiettes de plastique avec un haut rebord pouvant servir de bol à soupe
    17. Couteaux avec étui de formes variées pouvant servir à différents besoins (viande, légumes, etc.)
    18. Tasses dépliables antidérapantes en silicone (de type origami) qui pourront servir de tasses à mesurer et pour les breuvages chauds
    2. Le couché

    1. Tente (que l’on imperméabilisera avec de la silicone en aérosol ou à étendre au rouleau)
    2. Double toile (que l’on imperméabilisera avec de la silicone en aérosol ou à étendre au rouleau)
    3. Foot print (que l’on imperméabilisera avec de la silicone en aérosol ou à étendre au rouleau)
    4. Sac de couchage (duvet ou synthétique, avec ou sans capuchon) moins de 1,5 kg
    5. Sleeping bag liner
    6. Oreiller gonflable qui permet d’avoir la fermeté et la hauteur désirés
    7. Tapis de sol (auto gonflant ou avec une pompe intégrée) moins de 1,5 kg
    8. Chandelles pour enlever l’humidité dans la tente au couché et au réveil.
    9. Sac ultraléger imperméable de différents formats pour laisser des vêtements ou de l’équipement sous la double toile de la tente à l’abri de la rosée
    3. Hygiène

    1. Débarbouillette et serviette de type « pocket towel »
    2. Savon à tout faire liquide ou en feuilles qui servira autant pour la vaisselle, le lavage de vêtements à la main, la douche et le shampooing
    3. Crème servant autant au corps que pour le visage
    4. Brosse et pâte à dents
    4. Le lavage

    1. Vêtements pour 3 jours et visite au laundromat. Pour les vêtements ne pouvant aller à la sécheuse, toujours avoir une corde à linge de camping.  De plus, il est économique d’apporter quelques pods (de Tide).
    5. Divers

    1. Chasse moustiques avec un mousqueton pour éviter de le chercher à la noirceur
    2. Anti-allergie pour piqure de moustique
    3. Quelques « Tylenol » et « Advil »
    4. Jeux de dés, stylo, papier pour compter les points
    5. Livre et lampe de lecture qui peut servir de lampe de poche durant la soirée ou les promenades à la belle étoile
    6. Road Atlas McNally pour repérer facilement les terrains de camping et les routes panoramiques
    7. GPS
    8. Téléphone intelligent
    9. Sacs de transport pliable dans une mini-pochette qui peuvent servir à transporter divers choses comme l’épicerie ou du matériel

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